De Ontmoeting is een geheel glutenvrij restaurant in Nijmegen. Het is tapasrestaurant, maar geen all-you-can-eat tapas concept. Het is een tapas concept met wat grotere porties, waardoor het delen van gerechtjes aan te raden is. Het restaurant is geheel glutenvrij, dus zorgen over kruisbesmetting of gebruik van verkeerde ingrediënten is niet nodig. Het eten en de porties zijn zeer goed. Wij hebben hier inmiddels al meerdere keren gegeten, ondanks dat het restaurant voor ons op twee uur rijden ligt. Het glutenvrije restaurant ligt net buiten het centrum van Nijmegen, maar ideaal op loopafstand van het station van Nijmegen waar je ook goed kan parkeren mocht je met de auto komen. Je kan ook in de buurt parkeren, maar dan moet er maar net plek zijn. Het restaurant is niet super groot, maar er zijn voldoende zitplaatsen al is reserveren, zeker als je van ver komt, wel aan te raden. De bediening is vriendelijk en de menu kaart bevat veel diverse gerechten. Het is geen all-you-can-eat tapas concept, de porties zijn iets groter dan je misschien zou verwachten bij tapas en je betaalt per gerecht. Je wordt aangeraden om 2-3 tapas gerechten per persoon te bestellen. Wij delen altijd de gerechtjes, maar je kan natuurlijk ook de gerechten per persoon bestellen. Wij bestellen meestal in twee rondes, eerst wat koude gerechtjes en dan wat warmere gerechtjes. Hierdoor kan je wat langer van het eten genieten. Wij bestellen altijd wel zes gerechtjes, maar dan zit je goed vol. Maar houd wel ruimte voor een dessert, want die zijn heerlijk. Een bezoek aan het geheel glutenvrije restaurant in Nijmegen, de Ontmoeting, is dus een must voor elke persoon met coeliakie!