Lalola (Glutenvrij restaurant Valencia, Spanje)

Lalola is een restaurant in het centrum van Valencia, waar je ook glutenvrij kunt eten. Net zoals alle andere restaurants hadden we Lalola al bij onze voorbereiding in Nederland gevonden. Op onze eerste dag in Valencia zijn we naar het oude centrum van Valencia gelopen en wilden we eigenlijk bij La Papardella eten. La Papardella ging echter pas om negen uur open, en omdat we nog Nederlandse tijd gewend waren hebben we voor Lalola gekozen. Lalola bevindt zich in een steegje bij de Kathedraal van Valencia en je moet weten waar het zit, want je loopt er niet zo maar even voorbij. Het is een modern Spaans restaurant, en aangesloten bij de glutenvrije vereniging van Valencia, de Acecova. Dit geeft vertrouwen dat het restaurant glutenvrij serieus neemt.

Wij zijn buiten op het terras in de steeg gaan zitten. Het was nog maart en de avond was koel, maar dankzij de terrasheaters was het heerlijk buiten. We werden vriendelijk onthaald, maar het ging allemaal niet erg vlot. Het terras was vrij leeg, maar later bleek dat het binnen zeer druk was. Als eerste kregen we brood, het glutenvrije broodje uit de oven werd met aparte aioli en olijfolie geserveerd van het 'glutenvolle' brood. Dit was goed geregeld en gaf nog meer vertrouwen voor het vervolg van de avond. We kozen als voorgerecht beiden voor een aardappel stoofpotje, wat heerlijk was. Als hoofdgerecht hadden we beide een vleesgerecht, geserveerd met groente en frites. Het vlees was van zeer goede kwaliteit zoals eigenlijk de hele maaltijd. Voor een dessert was geen ruimte meer dus hebben we het hier bij gelaten Het restaurant is niet goedkoop, maar het eten was dan ook van zeer goede kwaliteit net zoals de goede zorg omtrent het glutenvrije eten wat een bezoekje zeker wel de moeite waard maakte.